
Verslagje BBQ bij Hoeve Middelhorst
Donderdagavond hebben de leden van het ondernemersnetwerk het eerste half jaar traditioneel afgesloten met een BBQ. Dit keer vond dat plaats op Hoeve Middelhorst, waar Lydia van Hes en Anko Vos een bedrijf zijn gestart wat kwaliteitsvlees van hun eigen koeien verkoopt. Deze koeien (Groninger Blaarkoppen) worden op een duurzame en diervriendelijke wijze geschikt gemaakt voor de vleesproductie. Na een inleiding hoe e.e.a. tot stand is gekomen was er een rondleiding over het bedrijf waarbij de leden uitleg kregen over het dagelijkse reilen en zeilen. Inmiddels was de bbq ontstoken en kon de iedereen genieten van een heerlijk stukje vlees.
Wil je zelf BBQ’en met lekker, duurzaam vlees? Plaats dan je bestelling via de webshop
Tekst: Roelant van Hemmen, foto: Alfred Oosterman